Liputan6.com, Jakarta Kemiri (Aleurites moluccana) adalah rempah yang tidak asing dalam kuliner Indonesia, dikenal sebagai pengental alami dan penambah gurih masakan. Namun, lebih dari sekadar bumbu dapur, biji kemiri menyimpan beragam khasiat yang luar biasa bagi kesehatan dan kecantikan. Kandungan nutrisi di dalamnya menjadikan kemiri sebagai bahan alami yang patut diperhitungkan dalam perawatan diri dan pola makan sehat.
Pohon kemiri menghasilkan biji yang kaya minyak, menjadikannya bumbu dasar penting dalam masakan tradisional Indonesia. Melansir dari jurnal Potensi Penggunaan Minyak Kemiri (Candlenut Oil) sebagai Pelembab oleh Razak, Yuliet, & Yuniarti (2020), minyak kemiri memiliki kemampuan sebagai emolien atau pelembab alami yang baik. Potensi manfaat kemiri ini telah lama dimanfaatkan secara turun-temurun dalam berbagai tradisi.
Berbagai penelitian modern kini mulai mengungkap lebih jauh tentang beragam manfaat kemiri, mulai dari perannya dalam menjaga kesehatan kulit hingga mendukung fungsi organ vital tubuh. Komponen bioaktif yang terkandung di dalamnya memberikan efek terapeutik yang signifikan. Berikut Liputan6.com ulas lengkap tentang manfaat kemiri melansir dari berbagai sumber, Selasa (22/7/2025).
Manfaat Kemiri untuk Kulit Wajah yang Terbukti Ilmiah
Minyak kemiri telah lama dikenal dalam perawatan kulit tradisional, dan kini semakin banyak penelitian yang mendukung khasiatnya. Kaya akan asam lemak esensial dan antioksidan, minyak kemiri menawarkan berbagai keuntungan untuk menjaga kesehatan dan kecantikan kulit wajah.
1. Melembapkan Kulit Wajah Secara Alami
Minyak kemiri berfungsi sebagai emolien yang sangat baik, mampu menyerap cepat ke dalam kulit tanpa meninggalkan rasa lengket. Minyak ini membuat permukaan kulit lebih halus, lembut, dan lembap, cocok untuk kulit kering dan bersisik.
2. Membantu Perbaikan Tekstur Kulit
Potensi kemiri dalam memperbaiki tekstur kulit kering dan menjaga elastisitas juga sedang diteliti. Formulasi gel berbasis minyak kemiri menunjukkan hasil menjanjikan dalam mengoptimalkan perbaikan tekstur kulit tanpa iritasi.
3. Mengandung Antioksidan Alami yang Menutrisi Kulit
Kandungan asam lemak oleat, linoleat, linolenat, serta flavonoid dalam minyak kemiri memberikan efek antioksidan kuat. Senyawa ini melawan radikal bebas pada kulit wajah dan memperkuat lapisan pelindung alami kulit.
4. Mengatasi Jerawat dan Iritasi Kulit
Klaim juga menyebutkan bahwa minyak kemiri memiliki aktivitas antibakteri dan antiinflamasi. Potensi ini membantu mengurangi peradangan akibat jerawat dan mencegah infeksi ringan, serta cocok untuk kulit sensitif karena kandungan alaminya yang lembut.
5. Mencerahkan dan Memudarkan Flek Hitam
Minyak kemiri disebut dapat membantu proses regenerasi kulit berkat kandungan vitamin A, C, dan E. Nutrisi ini mendukung pemudaran flek hitam dan memberikan efek mencerahkan pada kulit jika digunakan secara rutin.
6. Melindungi Kulit dari Radikal Bebas dan Sinar UV Ringan
Kandungan omega-6 dan omega-9 dalam minyak kemiri memiliki manfaat protektif. Selain sebagai antioksidan, minyak ini juga memberikan perlindungan ringan terhadap paparan sinar ultraviolet, membantu kulit tetap sehat.
7. Menenangkan Kulit Sensitif dan Iritasi
Sifat anti-inflamasi dan antibakteri minyak kemiri efektif menenangkan kulit yang mengalami iritasi, eksim, maupun psoriasis. Minyak ini juga menjaga kelembapan kulit sensitif.
8. Memudarkan Bekas Luka dan Noda Hitam
Kandungan vitamin E serta asam linoleat dalam minyak kemiri membantu mempercepat regenerasi sel kulit. Ini efektif dalam menyamarkan bekas luka, stretch mark, maupun noda hitam di wajah.
Kandungan Nutrisi Kemiri yang Berlimpah
Kemiri adalah sumber nutrisi yang kaya, terutama pada bagian bijinya yang menghasilkan minyak. Komposisi kimia biji kemiri menjadikannya tidak hanya bermanfaat sebagai bumbu, tetapi juga sebagai bahan baku potensial untuk berbagai produk kesehatan dan kecantikan. Kandungan ini mendukung beragam manfaat kemiri yang telah dikenal.
- Kadar Minyak TinggiBiji kemiri mengandung minyak dalam kadar yang signifikan, berkisar antara 35–65%. Kadar minyak ini bervariasi tergantung kondisi penyimpanan, namun tetap menunjukkan potensi besar sebagai sumber minyak nabati.
- Komposisi Asam Lemak Tidak Jenuh dan JenuhMinyak kemiri kaya akan asam lemak tidak jenuh seperti oleat, linoleat, dan linolenat, serta mengandung asam lemak jenuh (palmitat dan stearat) dalam jumlah lebih kecil. Asam lemak tak jenuh ini dominan dan berkontribusi pada banyak khasiatnya.
- Senyawa Fitokimia: Flavonoid, Steroid, dan AlkaloidMinyak kemiri mengandung golongan alkaloid, flavonoid, dan steroid/terpenoid. Senyawa-senyawa ini memberikan nilai terapeutik dan antioksidan pada kemiri, sesuai dengan standar SNI untuk beberapa karakteristiknya.
- Kandungan Antioksidan: Tokoferol & PUFAKemiri juga mengandung senyawa aktif antioksidan seperti tokoferol (vitamin E) dan PUFA (asam lemak poli-tak jenuh), termasuk linoleat dan linolenat. Meskipun rentan terhadap oksidasi, senyawa ini memberikan manfaat terapeutik pada kulit dan rambut.
- Kandungan Tanin, Fenolik, Saponin, dan TerpenoidEkstrak biji kemiri positif mengandung alkaloid, flavonoid, fenolik, tanin, saponin, dan terpenoid. Ini menunjukkan kompleksitas metabolit yang kaya dan berpotensi memiliki aktivitas biologis beragam.
Manfaat Kemiri Lainnya untuk Kesehatan Tubuh
Selain untuk kulit, manfaat kemiri juga meluas pada kesehatan tubuh secara keseluruhan. Kandungan nutrisi makro dan mikro di dalamnya berperan penting dalam menjaga fungsi organ dan sistem kekebalan tubuh. Kemiri dapat menjadi tambahan yang berharga dalam diet sehari-hari.
- Meningkatkan Kesehatan Jantung & Menurunkan Kolesterol Kemiri kaya akan asam lemak tak jenuh, termasuk oleat dan linoleat, yang berkontribusi signifikan dalam menurunkan kadar kolesterol LDL (jahat) sekaligus meningkatkan kolesterol HDL (baik...