Pilih Warna Piring yang Tepat untuk Membantu Menurunkan Berat Badan, Mitos atau Fakta?

Pilihan Warna Piring(Ilustrasi)

SALAH satu tantangan terbesar dalam menurunkan berat badan adalah mengontrol porsi makan. Tanpa disadari, banyak orang mengonsumsi lebih banyak kalori dari yang seharusnya. Salah satu trik sederhana namun efektif untuk membantu kontrol porsi adalah memilih warna piring yang tepat.

Penelitian menunjukkan bahwa kontras warna antara makanan dan piring memengaruhi seberapa banyak seseorang makan. Jika makanan berwarna terang disajikan di piring gelap, porsinya tampak lebih besar, sehingga seseorang cenderung makan lebih sedikit. Sebaliknya, jika warna makanan dan piring serupa, otak sulit memperkirakan porsi, yang berisiko menyebabkan makan berlebihan.

Selain itu, piring dengan warna netral seperti hijau, merah, atau biru lembut dapat menciptakan suasana makan yang lebih tenang. Warna-warna ini mendorong seseorang makan lebih perlahan dan dengan penuh kesadaran, yang dapat membantu mengontrol nafsu makan dan meningkatkan rasa kenyang.

Preferensi warna juga berpengaruh. Warna merah, misalnya, bisa merangsang nafsu makan, sementara warna biru sering dikaitkan dengan efek menenangkan yang dapat membantu seseorang makan dalam porsi lebih kecil.

Tidak hanya warna, bentuk peralatan makan juga berperan. Menggunakan gelas atau mangkuk tinggi dan sempit dapat membuat seseorang merasa memiliki lebih banyak isi dibandingkan wadah yang lebar, meskipun volumenya sama. Hal ini dapat membantu mengurangi konsumsi tanpa merasa kekurangan.

Dengan memahami pengaruh warna dan bentuk peralatan makan, Anda dapat mengontrol porsi dengan lebih mudah dan mendukung proses penurunan berat badan secara efektif. (Times of India, MalaCasa/Z-10)