Liputan6.com, Jakarta Pengaturan pola makan alias diet tak melulu memiliki tujuan utama untuk merampingkan tubuh. Ada diet yang lebih fokus pada kesehatan otak yakni diet MIND.
The MIND diet adalah diet yang menyehatkan otak yang merupakan singkatan dari Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay. Diet ini merupakan gabungan dari diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) dan diet Mediterania.
“Berfokus pada kelompok makanan dalam setiap diet yang dapat meningkatkan kekuatan otak Anda dan melindunginya dari masalah yang berkaitan dengan usia seperti penyakit Alzheimer,” mengutip tulisan yang ditinjau ulang dokter spesialis neurologi, Christopher Melinosky, MD, di laman Webmd, Selasa (10/6/2025).
Dalam diet MIND, pedoman yang direkomendasikan lebih berfokus pada makanan nabati yang diproses secara minimal dan membatasi makanan hewani yang tinggi lemak jenuh dan makanan dengan tambahan gula. Diet ini juga merekomendasikan kontrol porsi, tetapi tidak seperti beberapa diet lainnya, diet ini tidak berfokus pada penurunan berat badan.
Prinsip diet MIND mencakup 10 kelompok makanan yang harus dimakan dan lima yang harus dibatasi.
Pada dasarnya, setiap hari, orang yang menjalani diet MIND harus makan setidaknya 3 porsi biji-bijian utuh, buah-buahan, dan sayuran. Satu hingga dua porsi kacang-kacangan, unggas, dan ikan setiap minggu.
Sementara, camilan harian dapat mencakup kacang-kacangan dan beri. Diet ini juga menekankan untuk lebih banyak memilih minyak zaitun sebagai sumber lemak sehat untuk memasak makanan.
Meskipun tidak harus sepenuhnya menghilangkan daging dan susu dari pola makan, diet ini menganjurkan untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedikit yakni kurang dari empat kali seminggu.
Sebaliknya, diet ini menganjurkan untuk menggantinya dengan kacang-kacangan dan polong-polongan yang kaya protein yang penting untuk kesehatan otak.
Idol Kpop selalu dituntut untuk memiliki penampilan yang sempurna. Bahkan terkadang mereka pun harus menjalani diet ekstrem guna mendapatkan tubuh ideal. Ini makanan wajib yang ada di dalam diet kpop